masak memasak suami isteri..

sejak berbadan dua ni idung ni terlebih sensitif. so bau makanan kadang bole buatkan ilang selera makan. lagi² kalau g cafe kat opis ni. dari tangga nak turun cafe tu dah tutup idung ok. balik umah kadang mcm x lalu nk masak, nk makan yg dimasak ape tah lagi. kadang tu tapau je, or makan biskut/roti. tp adakalanye bole pula bau, pelik kan?

haritu rase mcm x lalu nk masak, incik hubby kata biar dia masak kuew teow tp bahan² saya kena sediakan. balik keje tu terus siapkan bahan, dia balik continue la kat dapur. siap suh saya bawa aqeef mandi lg, takut i ngintai u masak ke? ahaks!~

dan hasilnye...

walaupun rupa nmpk huduh tp rasenye mabelesss!! 

kuew teow cik abg syg..

then dr last week incik hubby suh masak asam pedas. walhal dr lepas kawin dia ckp kat saya yg dia x berapa suke asam pedas. coz mase kecik dulu dia terlampau addicted dgn asam pedas sampai satu masa dia muntah sbb terlampu muak kot makan hari². so jarang lah saya masak asam pedas utk santapan bersama. tetibe dia request, so mcm pelik lah pulak, haha.. nak x nak saya tunaikan la jugak walaupun rase dah lamenye x masak lauk tu. takut x sedap.. ngee~

bile lame x pekena, sekali mkn saya bedal 2 pinggan nasi. eh pinggan 1 je cume nasi je bertambah, haha.. siap mkn roti cicah kuah tu lg. sudahnye perut dah mcm mengandung 5bulan, hambik ko, selambak! wakakaka.. incik hubby balik dr main badminton baru makan, tgk sok pagi dah kering periuk, yeehaa.. seronotnye..

note : harini nak masak ape ek? erm..

ayam goreng berempah

haritu saya ada buat entry pasal ayam goreng berempah. ade yg mintak resepi cik eB ye, hehe.. saya bukan la pandai sgt tp rasenye ayam goreng berempah kali ni cam sedap lak. hehe.. lg pulak amik bahagian quarter chicken camtu, mmg sesuai buat ayam goreng la kan..

Untuk 2 ketul ayam ni, bahan-bahannye :

Bahan A (dikisar) :
1 ulas bawang putih
2 ulas bawah merah
1 inci halia
2 batang serai

*sukatan agak² la ye ikut byk mane ayam yg ade..

Bahan B :

2 sudu serbuk kari
2 sudu cili boh
sedikit garam

Cara :

Perap ayam dengan bahan A dan B lebih kurang 4 jam atau lebih. saya perap semalaman, baru rase dia meresap, hehe.. pastu goreng dalam minyak yang panas dan banyak menutupi bahagian ayam. dah siap!
makan dgn nasi panas² / kari / sambal belacan, fuh!

teringat ayam goreng berempah semalam..

lately terasa letih je badan ni.. balik rumah rase mcm nak baring terus, haha.. semalam tido awal giler, kul 9mlm dah tido. aqeef pulak x nak tido kejap² kejut nak suh bukak youtube ultraman kat hp, jap² nak suh tgk video lain. terganggu tidurku, huhu.. abah dia g main badminton..

semalam masak ayam goreng berempah je..pastu panaskan kuah kari jiran bagi hari ahad, ada lebih buat open house. makan nasi panas + ayam berempah + kuah kari daging ngan sambal belacan, yummy! sedapnye, berselera kitorg makan.. makan bertiga sampai licin periuk nasi, ekekeke..

note : hari² ade jemputan open house opis, huhu.. makan free sesaje.. ;P

projek kuih reye.. #1

semalam utk berbuka masak ayam masak merah ngan goreng kentang ala² wedges je. sbb balik lmbt so kelam kabut gak masak mane yg sempat. malam tu lepas isyak tu lepak² jap tgk tv.. tgh² tgk tv terasa mcm nak buat cornflake madu pulak.. bahan² dah ade tinggal nak buat je x berkesempatan. kemalasan melanda kekdahnye.. eh tajuk tu #1 cam ade #2..#3 lak..hahaha.. poyo!

so sorang² duk pung pang kat dapur tu last² dpt la hasil gini.. thn lepas buat letak ceri.. thn ni letak choc rice warna warni pulak..

baru kuar oven.. 

terkangkang² cornflake den..hahaha

 dah sejuk skit sedia utk masuk dlm balang..

 pakai balang recycle je nih.. 

eh menara condong.. hehe

ngantuk sbb lepas siap tgk jam dah kul 11 lbh.. terus tido sampai terlajak x bgn sahur.. sedar² dah kul 6.30pagi.. sedih sbb lauk smlm ade lg balance..uwaa!!

note : mlm td aqeef panas lg.. pg td ok pulak.. hope ri ni dia x demam..

feberet aqeef..

ish nape la rase mcm boring nih.. mcm xde mood nak keje.. seb baik lah meeting kat luar pagi ni.. mata pun mengantuk je. semalam balik keje sementara jem nak kuar parking tu mata dah layu je.. mcm nak terlelap. seb baik tersedar, kalau x mmg kena hon bertubi²..

semalam incik hubby cuti, dia yg amik aqeef dr taska. dia amik awal dlm kul 4ptg camtu sbb takut jem.. saya balik x tahu nak masak ape utk berbuka. singgah pasar p8 jap cari bahan. buat kuew teow je sbb x larat sgt smlm, letih + ngantuk.. goreng kuew teow + goreng ayam + goreng popia sata + popia crabstick ngan buat air teh o limau panas..

mase dah azan maghrib tu aqeef pun pun duk sibuk gak nak berbuka, hehe.. dia baca doa makan terus ckp, nak ayang (ayam)..  kemain syok makan sampai montot landing kat atas meja skit. punye la khusyuk menikmati kelazatan ayam goreng tuh. hahaha.. ayam goreng sendiri, ayam kfc, ayam mcd mmg feberet dia.. mcm  upin ipin laks, ekeke..

khusyuk dan tawaduk..hehe

dia makan kuew teow skit pastu ayam goreng sampai 2 ketul..

note : ngantuknye.. *yawn*

desert ramadhan ke-14

semalam ingat nak masak utk berbuka.. tp incik hubby kata x payah, dia nak ajak g bazar ramadhan putrajaya. 1st time jejak sepanjang pose ni.. mmg crowded + panas + bau² hangit.. hahaha.. memacam la.. x sempat snap gambar makanan sbb sampai² rumah dah nak berbuka.

beli nasi kukus ayam berempah + popia basah + kuew teow + air mangga + kebab.. Alhamdulillah.. kenyang... malam skit saya try puding caramel buatan sendiri, haha.. asal boleh je buat tenghari smlm, gune apa yg ade kat rumah.. ni 1st trial.. ala² mcm taufu fa je..

 

baru kuar dr fridge..

alamak, lupe nak terbalikkan. x menyabo nak makan,hehe.. 

note : aqeef n abah dia x gemar, saya melantak sorang je dekat separuh loyang, wakakaka..

my homemade donut..

morning...

dah breakfast ke? i minum susu je td + oat, hehe. sabtu baru ini, saya ade try buat donut. disebabkan aqeef suke sgt makan donut, so saya gigih la meng'google' resepi donut ni.  gigih bgn awal pagi nak buat, haha..

mase tgh uli² tu, aqeef bgn tido terus carik saya kat dapur. nmpk saya tgh uli tepung ni terus dia ckp, 'tiweh' (read as kuih). mase tgh tggu doh naik pun dia bising², 'nak tiweh'.. saya ckp, 'lom siap lagi'.. mase bentuk donut tu pun dia tanye lg, jenuh ckp lom siap. dlm hati kata, mintak² lah jadi, kang sian aqeef x dpt mkn tiweh, haha..

resepi amik kat sini. tapi modified skit sbb buat skit je..

 doh yg siap diuli..

 after 30minit..

mule2 buat nipis lps 30min dia naik camni..

dan hasilnye..

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

dah siap digoreng + salut gule icing..

hubby tanye, nape kecik? (x gebus cam donut gemuk² tu). saya ckp saje je wat camni, cantik skit (feeling² dunkin donut), ekeke.. incik hubby mamam ngan aqeef sampai habis sambil tgk tibi,hehe..

rangup di luar, lembut di dalam..

lepas siap goreng je aqeef dah mintak. 

pas golek ngan gule suruh terus belah kecik tiup² kasi dia makan. 

kalau filling cekelat lg sedap nih kan..

.

.

.

.

.

budak comot suke mkn donut!

 aqeef : sedaapppp!!!

note : siap kasi jiran @eza skit, hehe..next time letak filling lak, yummy! pestime buat nih, ekekeke..

nasi ayang!

sedar x sedar dah kul 4ptg. kalau bos xde ni kejap je mase berlalu, hehe.. td dah citer pasal hari sabtu, ni citer hari ahad lak. duduk rumah je kemas rumah. aqeef asik menyepah menan dia je, x kuasa nak kemas dah. hati dia x senang kalau x baling² menan yg ade. kadang dr tingkat atas dia sepak² sampai ke tingkat bawah.*sigh*

disebabkan kerajinan yg ade, smlm saya buat nasi ayang (read as ayam). aqeef sebut nasi ayam = acik ayang.. hahaha. 

 saya kukus dulu ayam ni then baru bakar.. mengancam kan? haha

 lepas dicurah sambal merah dan sambal kicap..

 sup yg xde daun sup..

note : incik hubby n aqeef mamam ptg ngan malam.. saya x makan konon, tgh² malam lapar.. hambik ko! haha

menu dinner pertama..

up citer lame.. 1st time dapur berasap mase hari kamis mggu lps, haha.. giler lame dekat smggu jugak dapur x berasap. pindah sepenuhnya start jumaat mggu sebelum tu lagi. so, inilah menu pertama di rumah baru, ekekeke.. giler poyos..

siakap 3 rasa..

 kailan ikan masin

licin incik hubby makan sampai tinggal tulang ikan je, haha.. lame x masak menu ni.. *menu feberet hubby*.. dan bermulah episod kerajinan memasak sehingga ke hari ini, hehe..(padahal dah sengkek bulan ni byk gak pakai duit,ekekeke)